Disfrute de exquisitos platos a la plancha o a la parrilla, preparados con ingredientes de primera calidad y con la fina sazón de nuestros cocineros expertos. Nuestra especialidad: Trucha! por supuesto.Nuestro restaurante ofrece un espacio tranquilo y acogedor, para deleitarse y departir junto al agradable ambiente del fuego en nuestras chimeneas.
Ubicado en la parte media del Parque ofrece un ambiente calido y romántico ambientado por sus grandes chimeneas.
- Capacidad: 250 puestos
Nuestra Carta
Desayunos
| DESAYUNO COMPLETO Huevos, queso, pan y café o chocolate. |
$ 10.500 |
| Porción Queso doble crema. | $ 3.700 |
| Huevos revueltos o pericos. | $ 3.800 |
| Agua de Panela. | $ 1.600 |
| Café o Chocolate. | $ 3.500 |
| Tinto o Aromatica. | $ 1.600 |
| Porción de Pan | $ 600 |
Truchas
| TRUCHA A LA PLANCHA Una Trucha Arco iris fresca, del criadero Jericó, a la plancha acompañada de papa al vapor, patacón y ensalada de la casa. |
$ 27.000 |
| TRUCHA AL VINO Una Trucha Arco iris fresca, del criadero Jericó, con salsa a base de vino tinto, brandy, salsa inglesa y tocineta finamente picada, acompañada de arroz blanco, patacón y ensalada de la casa. |
$ 28.000 |
| TRUCHA AL AJILLO Una trucha Arcoíris fresca, del criadero Jericó, con salsa de mantequilla fundida, ajo, gotas de salsa negra, flambeada al brandy, acompañada de papa al vapor, patacón y ensalada de la casa. |
$ 28.000 |
| TRUCHA EN SALSA DE CHAMPIÑONES Una Trucha Arco iris fresca, del criadero Jericó, con salsa de mantequilla fundida, crema de leche, gotas de salsa negra, vino blanco, brandy, champiñones y perejil finamente picado, acompañada de patacón o papa al vapor, arroz blanco y ensalada. |
$ 28.000 |
| TRUCHA EN SALSA DE CHAMPIÑONES con CAMARONES! Una Trucha Arco iris Fresca, del criadero Jericó, con salsa de mantequilla fundida, crema de leche, gotas de salsa negra, vino blanco, brandy, champiñones y perejil finamente picado, acompañada de patacón o papa al vapor, arroz blanco y ensalada. y por supuesto... Camarones! |
$ 31.000 |
| Trucha adicional al plato (sin acompañamiento) | $ 10.000 |
Parrilla
| CHURRASCO 300 gramos de lomo ancho cortado al estilo mariposa, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro, con salsa de Chimichurri al gusto. |
$ 28.000 |
| CHURRASCO JUNIOR 150 gramos de lomo ancho cortado al estilo mariposa, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro, con salsa de Chimichurri al gusto. |
$ 19.000 |
| BABY BEEF 300 gramos de filete de lomo fino, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 29.000 |
| BABY BEEF JUNIOR 150 gramos de filete de lomo fino, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 19.000 |
| POLLO A LA PARRILLA 300 gramos de Pollo deshuesado, marinado en finas hierbas, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 27.000 |
| POLLO A LA PARRILLA JUNIOR 150 gramos de Pollo deshuesado, marinado en finas hierbas, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 19.000 |
| POLLO A LA PARRILLA EN SALSA ( agridulce, ciruelas o Bbq) 300 gramos de Pollo deshuesado, marinado en finas hierbas, con la salsa de su eleccion, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 28.000 |
| LOMO DE CERDO A LA PARRILLA 300 gramos de Lomo fino, marinado en finas hierbas, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 28.000 |
| LOMO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS 300 gramos de lomo fino, con salsa de ciruelas al gusto, acompañado de papa salada, yuca frita y plátano maduro. |
$ 29.000 |
| PLATO MIXTO 300 gramos de Punta de anca y Pollo, con papa salada plátano maduro, yuca frita y guacamole. |
$ 28.000 |
| PARRILLADA 300 gramos en total de: Churrasco, Pollo y Chorizo, acompañado de papa salada, plátano maduro, yuca frita y guacamole. |
$ 30.000 |
Entradas
| Crema de Champiñones | $ 8.000 |
| Empanadas - 3 empanadas caseras con casquitos de limón y ají | $ 8.000 |
| Chorizos Jericó: dos chorizos a la parrilla acompañados de un crocante patacón. | $ 8.000 |
Adicionales
| Arroz blanco | $ 4.500 |
| Ensalada de la casa | $ 4.500 |
| Papas a la francesa | $ 4.500 |
| Guacamole | $ 4.500 |
| Patacon o Maduros | $ 4.500 |
Postres
| QUESO doble crema con dulce de Uchuvas o Mora | $ 6.800 |
| LECHE ASADA | $ 6.800 |
| TIRAMISU | $ 6.800 |
| AREQUIPE DE NATAS | $ 6.800 |
| POSTRE DE LIMON | $ 6.800 |
Bebidas
| Limonada Natural | $ 3.800 |
| Jarra de Limonada | $ 18.000 |
| Jugos Naturales en agua | $ 4.500 |
| Jugos Naturales en leche | $ 5.500 |
| Gaseosas, Jugos Hit, Agua (botella) | $ 3.300 |
| Cerveza | $ 3.800 |
| Jarra de Refajo | $ 18.000 |
| Jarra de Sangría | $ 34.000 |
| Vinos Tinto Chileno (botella) | $ 40.000 |
| Canelazo | $ 6.500 |
| Carajillo | $ 6.500 |
| Aguardiente (media) | $ 20.000 |
| Aguardiente (botella) | $ 34.000 |
| Ron (media) | $ 22.000 |
| Ron (botella) | $ 39.000 |
| Whisky (8 y 10 años) | $ 90.000 |
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